维多利亚时代的紫罗兰和玫瑰锭配方

维多利亚时代的紫罗兰和玫瑰锭配方

I’我们发现了一些维多利亚时期制作花香锭的食谱:紫罗兰和玫瑰锭。紫罗兰色的锭剂以鸢尾根粉调味,而玫瑰色的锭剂则用玫瑰水或玫瑰油调味。我一发现时间就’尝试这些食谱。一世’d还喜欢用真正的紫罗兰制作紫罗兰色锭剂flowers, but haven’还没有找到食谱。

奥里斯锭剂 (的Cyclopædia of Practical Receipts in All the Useful and Domestic Arts, 1841)
  • 1盎司鸢尾粉
  • 2磅白糖
  • 1磅淀粉

‘与巴西木材的弱汤剂混合。’

 

紫罗兰色锭剂 (的Cyclopædia of Practical Receipts in All the Useful and Domestic Arts, 1841)
  • 1盎司盎司鸢尾粉
  • 1盎司阿拉伯胶
  • 2磅白糖
  • 浸没1天的德拉克胭脂红和1夸脱水

‘制成浓糊状’.

 

candied 紫色 花s
Candied 紫色s

 

玫瑰锭剂 (的Cyclopædia of Practical Receipts in All the Useful and Domestic Arts, 1841)
  • 6磅糖
  • 1磅淀粉
  • 1朵玫瑰的德拉克·阿塔尔
  • 12盎司粉状口香糖

‘与水混合,与胭脂红粉化。’

 

玫瑰滴 (的Cyclopædia of Practical Receipts in All the Useful and Domestic Arts, 1841)
  • 6盎司玫瑰水
  • 2磅糖

‘Make into drops.’

 

candied 紫色s

2 thoughts 上 “维多利亚时代的紫罗兰和玫瑰锭配方

  1. I’不知道我说的是什么意思,“我也想用真正的紫罗兰花做成紫罗兰色的锭剂,但还没有找到食谱。”我喜欢您的网站,因为有很多DIY和缝纫的想法;你怎么不知道怎么做不加糖的紫罗兰’看起来像商店和大多数站点上的蜜饯,紫蝇一样吗?当然可以’重新要求我’我太不懂了对不起,我没有’叫你雪莉(。“Airplane!”)

    Anyway, I found this and have made lovely 甜点 accents with my backyard 紫色s.

    //boisdejasmin.com/2018/04/how-to-candy-violets.html

    感谢您以一种易于理解的方式分享您的知识&有吸引力的方式。喜欢这些照片和插图;珠宝&服装是如此有创造力(冰上照明的才华横溢);我真的很感谢您在所有说明中对细节的关注&历史参考。

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