纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba

这种自然的蓝色柠檬冰淇淋自然带有蝴蝶豌豆茶的颜色!即使它’素食主义者,冰淇淋是如此奶油,因为它’用搅打的Aquafaba制成!

纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba

I’我仍然被蝴蝶豌豆茶的深蓝色迷住了!它’如此容易用蝴蝶豌豆花将食物自然染成蓝色– easier than making 自制天然蓝色食用色素与红甘蓝 –而且没有任何味道!那’很棒,因为它没有’胜过其他口味。冰淇淋用柠檬皮调味– no 柠檬 juice –因为天然食用色素对pH敏感。

天然的蓝色柠檬冰淇淋令人耳目一新,柠檬味且不太甜(可根据需要随意添加更多的糖)–非常适合酷热的夏季! The 纯素 ice 奶油 is nut-free, cashew-free and coconut-free: it’用豆浆和 自制Aquafaba。而且由于纯素食主义者aquafaba被鞭打‘cream’ the ice 奶油 is so 奶油y and delicious!

 

纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba
纯天然蓝色柠檬冰淇淋&天然纯素食酥皮,涂有蝴蝶豌豆,黑莓和覆盆子

 

纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba

配料:

 

纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba

方向:

用沸水盖住一袋蝴蝶豌豆茶,使其浸泡约5分钟。使用电动搅拌机搅拌aquafaba,糖和黄原胶直至变硬。然后加入其他成分,并在冰淇淋机中冷冻天然的蓝色柠檬冰淇淋。

纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba

30 thoughts 上 “纯天然天然蓝色柠檬冰淇淋配Aquafaba

  1. I’我从未见过蝴蝶豌豆茶–在哪里可以买到(以盎司为单位)。我是这样制作冰淇淋的,但我不只是豆浆,而是将1/2杯豆浆与一杯中性植物油一起乳化,制成大豆奶油,然后将其折叠成无脂奶油即可在没有冰淇淋机的情况下折叠成奶油状冰淇淋。我想尝试用浸泡在牛奶中的非酸性柠檬杂色树叶制成柠檬味,以提取风味。

      1. 乳化将组合物变成乳脂替代品。与单独添加冰激凌相比,它有助于保持空气和冰激凌的奶油感。

  2. 天啊!我感觉如此循环!到底是蝴蝶豌豆茶,我什至从未听说过aquafaba!我最好去谷歌所有这一切。尽管我很无知,但是这款冰淇淋看起来还是很清爽,就像我想在炎热的天气里尝试的一样!感谢一群人今天在嘉年华周五与我们分享这种不寻常的制作冰淇淋的方式。 ðŸ〜€

  3. 哇!这是开箱即用的。我没有’从未听说过aquafaba。你的冰淇淋听起来很有趣&独特。看到这些照片,我肯定会立即得到提神。他们听起来很酷&愈合。有什么秘方!我只是喜欢它。一世’确保周五嘉年华的每个人都会像我一样敬畏。希望你周末愉快&感谢您在周五嘉年华与我们分享这个食谱?

  4. I’我以前听说过这种粉,但我还没有’还没有尝试过。我确实有两个小女儿,他们会喜欢他们的食物,因为它们是蓝色的哈哈。我可能很快就会得到一些。谢谢你的主意!

  5. 哦,好吃!我必须点击aquafaba上的食谱。一世’我从来没有听说过。那怎么可能!什么营养丰富的替代品。 ðŸ™,
    感谢您在Homestead Blog Hop上分享。能够’等下周三看看您对我们有什么。

  6. 恭喜你!您的帖子是本周#ThursdayFavoriteThings上的精选文章。拜访我 //www.marilynstreats.com 在周四早上看到您的功能!所有主持人都从其博客上留下的评论中选择自己的功能,因此请务必返回我的博客以查看您的功能。我邀请您留下更多链接以供共享和评论。请不要忘记添加您的链接号或帖子标题,以便我们一定可以访问!

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