清淡，酥脆，美味–这些燕麦粉巧克力饼干天然无麸质！
不像我柔软而耐嚼 天然绿色葵花籽巧克力曲奇，这些燕麦粉巧克力饼干酥脆而轻巧。巧克力曲奇饼是用燕麦粉制成的，因此它们’天然无麸质。
如果你不这样做’如果家里没有燕麦粉，您可以轻松地制作自制的燕麦粉：在谷物碾磨机中研磨燕麦谷物，或者在食品加工机中将燕麦片混合。我总是将切碎的烘焙巧克力用于巧克力曲奇饼，因为它’不含乳制品且价格便宜，但可以随意使用巧克力片。
燕麦面粉巧克力饼干
配料– For 42 Cookies:
- 2杯无麸质燕麦粉（200克）
- 1支黄油（115克）
- 2 eggs
- 1/2杯糖或 自制香草糖 (100g)
- 2茶匙发酵粉
- 2 tbsp 手工提取香草
- 1撮盐
- 1/2杯切碎的烘焙巧克力或巧克力片（70克）
方向：
将烤箱预热至350°F（180°C），然后在烤盘上衬上烘焙纸。
将燕麦粉和发酵粉放入碗中。加入其他成分（巧克力除外），并用电动搅拌器充分混合。用勺子搅拌切碎的烘焙巧克力。
将面团滚成核桃大小的球，然后将它们稍稍分开放在烤盘上。用手掌将它们稍微弄平。
烘烤燕麦粉巧克力曲奇饼干10– 12 minutes.
oo！燕麦粉和杏仁粉是我最喜欢吃的巧克力曲奇！
感谢您的光临！ ðŸ™，
嗯–听起来不错！感谢您在What上分享’s for Dinner party!
谢谢，海伦！
这看起来很好吃，食谱看起来很简单！
莫琳
谢谢，莫琳！ ðŸ™，
看起来很美味！感谢您星期五将他们带到嘉年华！
谢谢你，安东尼娅！
这些看起来很棒！您推荐什么燕麦粉？
谢谢，卡兹！您可以使用商店购买的或自制的燕麦粉作为饼干。