如何举办维多利亚时代的茶话会(原1850年代说明)

谷物咖啡,淡紫色花束,草莓

您想举办自己的维多利亚茶话会吗?这是1852年的原始说明!

它说,应该为想冲淡茶水的女士们提供红茶,绿茶,咖啡,奶油和糖以及热水。唐’请勿食用任何会伤害手套和衣服的油腻的东西。杏仁蛋糕应该提供给不喜欢的女士’不想吃黄油。它’不再习惯与茶一起吃小蛋糕了。他们’再约一个小时后再带上柠檬水。之后,提供果冻,冰淇淋和酒。再过一个小时,就送上了美味佳肴。在晚上结束时,提供一个大的李子蛋糕。

该说明发布在‘Miss Leslie’的新烹饪收据’(1852)并且可以找到 这里.

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