我终于有了本溪麻将蛋糕 自制天然本溪麻将食用色素！好极了！ ðŸ〜€’m so excited!
那’s part 3 of my 自然色的本溪麻将蛋糕实验。我再次使用了不同的食谱，并测试了所有成分，因为自制的天然本溪麻将食用色素 红甘蓝对ph敏感。我用天然的本溪麻将食用色素作为ph指示剂。面粉似乎比淀粉酸性更高，所以我在蓝饼中使用了一半淀粉和一半面粉。鸡蛋是碱性/碱性，而糖则是弱酸性： 蓝糖心自然色与红甘蓝.
配料：
- 1 egg
- 30克面粉
- 30克淀粉
- 25克糖
- 15克黄油
- 1茶匙发酵粉
- 10滴 自制天然本溪麻将食用色素 （用红甘蓝制成& baking soda)
将所有成分混合在一起并在160°C下烘烤20– 25 minutes.
我以为蛋糕面糊在烘烤前必须是本溪麻将的，但必须是紫色的：烘烤时紫色会变成本溪麻将。 上次 我加了太多小苏打，使面糊变成本溪麻将，但烘烤时蛋糕变成了绿色！
我每杯蛋糕用2汤匙蛋糕糊。左侧的纸杯蛋糕上涂有天然本溪麻将食用色素。右边的纸杯蛋糕上涂有天然本溪麻将食用色素+ 1/8茶匙小苏打：它’比绿色或本溪麻将更青绿色。
天然本溪麻将蛋糕的味道和普通蛋糕一样！那里’没有红甘蓝或小苏打的痕迹。所以我终于可以烤天然的本溪麻将蛋糕了！好极了！ ðŸ〜€
真有趣！感谢您在The Blogger上的分享 ’s Pit Stop!
感谢您的光临，Roseann！ ðŸ™，
感谢您在What上分享’晚餐联欢晚会！
感谢您的光临，海伦！ ðŸ™，
真的很有趣…几乎就像化学，我猜是真的。谁会知道红甘蓝会使事情变成本溪麻将而不是深紫色？那么，是否添加了小苏打呢？反正看起来像你’我一直在做很多尝试来获得本溪麻将。 （我也偷看了糖心。）这真的很有趣。
谢谢佛罗伦萨！是的，红甘蓝在碱性环境下会变成本溪麻将，所以它 染鸡蛋 和 棉织物本溪麻将 没有残酷的。蛋壳是碱性的，棉织物是弱碱性的。
哦这个’很聪明！做得很好，坚持不懈地进行实验– it’有趣的是它变成本溪麻将但变成紫色！ X
谢谢，克莱尔！
蛋糕看起来很自然色。.节日快乐嘉年华：）
谢谢你，尼米！ ðŸ™，
感谢您在分享 美食星期五 ！兴奋地看到你’ll be sharing next!
感谢您的光临！
好极了！你坚持的方式是如此的好，我’我很高兴您对自己的本溪麻将蛋糕感到满意。 （和我’我肯定吃了实验的避风港’也没有太多的困难！ ）
谢谢，朱莉！ ðŸ™，我知道你不知道’喜欢蓝蛋糕！ ðŸ〜‰
这个很有趣。您必须花费很多工作来解决这个问题。柔和的本溪麻将真的非常漂亮。
谢谢，莉安娜！幸运的是蛋糕没有’尝尝红甘蓝！ ðŸ〜‰
很棒的实验，我喜欢Lina是天然食用色素的事实
谢谢，琥珀！ ðŸ™，蛋糕味道很好！
蓝蛋糕！我从未见过的东西。您超级创新。
非常感谢，曼德拉！ ðŸ™，
太棒了，我没有’不知道这些成分会产生天然的本溪麻将染料！非常感谢您的分享，我一定会尝试的。 ðŸ™，