10+食谱配新鲜的玫瑰花瓣

10+食谱配新鲜的玫瑰花瓣

玫瑰闻到了天上和什么’最好的玫瑰是可食用的!使用新鲜的玫瑰花瓣制作玫瑰柠檬水,玫瑰冰淇淋,蛋糕与玫瑰奶酪,蜜饯玫瑰,玫瑰糖浆,自制玫瑰水或全自然腮红鲜明的玫瑰花瓣!

用鲜花的食谱

根据阿育吠陀的说法,玫瑰有很多好处:玫瑰正在冷却到心灵和身体和抗血液的皮肤。玫瑰改善了肤色,平衡荷尔蒙,舒缓刺激的眼睛和喉咙痛,并帮助治疗头痛。

食谱用新鲜的玫瑰

从4月到11月的玫瑰绽放,所以你可以通过夏天和秋天挑选新鲜的玫瑰。您可以使用任何香味的玫瑰为食谱–野玫瑰或花园玫瑰。但是不要’使用从花店购买的玫瑰,因为它们可能会用化学品喷洒。

用新鲜的玫瑰制作10个以上的东西

一旦露水干燥,早上会在早上收集玫瑰。新打开的玫瑰比全吹玫瑰更痛苦。大学教师’洗玫瑰或你’会洗掉味道。为了去除昆虫,你可以摇晃着玫瑰或将它们放在盘子,厨房柜台或花园桌上,让虫子自己散步。

与玫瑰花瓣的食谱

现在抓住花瓣,轻轻地将花瓣从玫瑰上拉。删除任何损坏或棕色花瓣。如果你愿意,切断可能给出苦味的白色或黄色部分。

Ayurveda玫瑰的好处 - 冷却到头脑和身体

 

 

 

 

食谱与新鲜的玫瑰花瓣

单击图片下方的链接以获取更多食谱。

玫瑰花瓣冰淇淋
乳制品玫瑰花瓣冰淇淋

 

自制蜜饯玫瑰 - 与新鲜的玫瑰花瓣的食谱
蜜饯玫瑰

 

20世纪20年代蜜玫瑰
  • 1磅玫瑰
  • 3杯糖
  • 1/2杯水
  • 1/2鞑靼人的TSP奶油

‘洗涤并冲洗花(1磅),然后排出,并在纸上涂抹以干燥。制作2杯糖和1/2杯水的糖浆,在柔和的火中不断搅拌直至它达到沸点,然后搅拌1/2茶匙奶油奶油,允许烹饪迅速不受干扰直至“soft ball”达到舞台,可以通过在冷水中滴加一点糖浆来测试,当它可以被吸收并形成在拇指和手指之间的柔软球中时。将鲜花添加到沸腾的糖浆中,按下它们井下煮沸一次,然后轻轻倒入,不要摇晃,进入冷水中的肉拼盘,然后才能达到第二天。然后从糖浆中排出鲜花,加入另一杯糖,再次将糖浆带到软球阶段。添加花朵,然后再次留下来到第二天。从糖浆中取出鲜花,再次将糖浆再次进入柔软的球阶段,然后添加鲜花,从火中取出,搅拌直至糖转过颗粒状。将鲜花和灰尘分开,然后将任何多余的糖,然后包装到蜡纸纸之间的盒子里。’ (罐装,保存酸洗和水果甜点,1921年)

 

紫色玫瑰花瓣柠檬水
玫瑰花瓣柠檬水

 

自制玫瑰水Hydrosol
自制玫瑰水Hydrosol

 

玫瑰花瓣奶酪配方
六月玫瑰三明治

 

爱德华六月玫瑰三明治
  • 新鲜的玫瑰花瓣
  • 牛油

‘用芬芳的玫瑰留下一夜之间时,新制作和无盐的黄油吸收他们的香水。切割细腻的白面包的手指或美元尺寸,用黄油传播,铺设几个花瓣,然后按住一起。’ (1905年的家庭厨师书)

 

与玫瑰花瓣奶油的老式的白色蛋糕
玫瑰花瓣奶酪

 

自创自然脸红食谱与新鲜的玫瑰花瓣
自然玫瑰花瓣腮红

 

生玫瑰花瓣果酱食谱
生玫瑰花瓣果酱

 

维多利亚时代玫瑰果冻
  • 1品脱糖浆
  • 2少数鲜玫瑰花瓣
  • 明胶
  • 2鳃橙或柠檬汁
  • 4 – 5 spoonfuls brandy

‘将锅放在含有一品脱透明糖浆的火上,在二十八度;在第一次煮沸混合用它两把新鲜,高度香水的玫瑰叶,并从火中取出,让覆盖的四分之一小时送入。将液体通过细筛子菌株,并用足够的明胶或澄清的斯明斯和澄清的橙色和柠檬汁混合,并加入两个过滤橙和柠檬汁,以及四个或五个好的白兰地。味道果冻,在冰上测试冰,在一个小模具上,当完美倒入果冻模具时,在冰上硬化一小时,然后在冷盘上悬垂。’ (Epicurean,1893年)

 

玫瑰花瓣果冻
自然彩色的维多利亚时代玫瑰果冻 & Candied Roses

 

玫瑰提取物 - 玫瑰果冻 - 食谱与新鲜的玫瑰花瓣
玫瑰提取物

 

1910年代玫瑰糖浆
  • 1 QT水
  • 1磅玫瑰花瓣
  • 4磅颗粒糖

‘将一夸脱的水煮沸,加入一磅玫瑰叶。从火,盖子中取出,让站立过夜。在早晨的压力通过果冻袋,煮沸在双锅炉中,糖浆四磅砂糖,直至糖浆清晰。凉爽和瓶子。’ (在山姆大叔’S水车; 500种食物的美味饮料,可以在家里,1919年制作)

 

自制玫瑰水-冷输注方法
自制玫瑰水–冷输注方法

 

自制玫瑰水 - 热输液方法
自制玫瑰水– Heat Infusion

 

食谱用新鲜的玫瑰

10 thoughts on “10+食谱配新鲜的玫瑰花瓣

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *